SUPERVISOR DE DESOSSA

Descripción y responsabilidades

Responsável por supervisionar a equipe de desossa do setor traseiro, garantindo a execução correta dos procedimentos e técnicas de desossa.
Monitorar o desempenho dos colaboradores, assegurando que as metas de produção e qualidade sejam atingidas.
Treinar e orientar a equipe sobre as melhores práticas de desossa, segurança no trabalho e uso adequado dos equipamentos.
Realizar a distribuição das tarefas diárias, ajustando a alocação de recursos conforme a necessidade para otimizar a produtividade.
Inspecionar as peças desossadas, verificando a conformidade com os padrões de qualidade estabelecidos pela empresa.
Identificar e reportar problemas operacionais, propondo soluções para melhorar os processos e reduzir desperdícios.
Colaborar com outros setores, como manutenção e controle de qualidade, para garantir o funcionamento eficiente da linha de produção.
Elaborar relatórios de produção e desempenho, apresentando os resultados à gerência e sugerindo melhorias contínuas.
Garantir o cumprimento das normas de segurança do trabalho, promovendo um ambiente seguro para todos os colaboradores.

Requisitos

Requisitos:

Experiência na função de Supervisor de Desossa ou em cargos similares na indústria de carnes.
Conhecimento técnico em cortes de carne, especialmente na desossa de traseiro bovino.
Habilidade em liderar e gerenciar equipes de trabalho, garantindo a produtividade e a qualidade dos processos.
Capacidade de realizar treinamentos e orientações técnicas para a equipe.
Conhecimento das normas de segurança e higiene no trabalho.

Beneficios

Convênio com Instituição de Ensino (EAD)OutrosRefeição no localSeguro de VidaTransporteVale-alimentação

Código: 103966

Fecha de registro: 2025-02-19

Fecha de actualización: 2025-02-19