Auditor de validade(Santa Maria)

Atribuições:

Realizar a conferência e auditoria de validade de todos os produtos nas gôndolas, prateleiras e depósitos.

Garantir que os produtos dentro do prazo de validade sejam destacados e colocados em locais visíveis para os clientes.

Organizar e controlar o estoque, observando a rotação de mercadorias (FIFO - First In, First Out).

Realizar o descarte de produtos fora da validade de acordo com as normas internas e regulamentações sanitárias.

Acompanhar e gerar relatórios sobre as ações de controle de validade e qualidade.

Trabalhar em conjunto com a equipe de reabastecimento e com o setor de compras para reposição de produtos.

Colaborar para manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, conforme as normas de segurança alimentar.