Descrição e Responsabilidades
- Realizar a compra de carnes, aves e peixes para o açougue do supermercado;
- Manter contato com fornecedores e negociar preços e prazos de entrega;
- Verificar a qualidade dos produtos adquiridos e garantir que estejam dentro das normas sanitárias;
- Controlar o estoque de produtos e fazer pedidos de reposição quando necessário;
- Organizar e gerenciar a equipe de açougueiros;
- Participar de reuniões com a gerência para discutir estratégias de vendas e metas;
- Elaborar relatórios de desempenho e apresentar ao gerente do supermercado.
Requisitos
Requisitos:
- Ensino superior completo em Administração, Gestão de Negócios ou áreas afins;
- Experiência comprovada na função de comprador de açougue em supermercado atacado e varejo;
- Conhecimento em normas sanitárias e qualidade de produtos;
- Habilidade em negociação com fornecedores;
- Conhecimento em gestão de estoque e reposição de produtos;
- Capacidade de liderança e gerenciamento de equipe;
- Boa comunicação e habilidade em trabalhar em equipe;
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis.
Diferenciais:
- Pós-graduação em Gestão de Negócios ou áreas afins;
- Conhecimento em estratégias de vendas e metas;
- Experiência em apresentação de relatórios de desempenho;
- Conhecimento em ferramentas de gestão de estoque e compras.
Benefícios
Ajuda de custoCesta básicaEstacionamentoVale-alimentação
Código: 80098
Data de Cadastro: 2024-06-18
Data de Atualização: 2024-08-12
- Código: 80098
- Data de Cadastro: 2024-06-18
- Data de Atualização: 2024-08-12
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