Descrição e Responsabilidades
O desossador é responsável por realizar a desossa de carnes, separando os ossos da carne com precisão e habilidade. Suas atividades incluem:
- Realizar a desossa de diferentes tipos de carne, utilizando facas e outros instrumentos apropriados.
- Garantir que a carne seja separada dos ossos de maneira eficiente, minimizando desperdícios e maximizando o aproveitamento do produto.
- Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar, assegurando que o ambiente de trabalho esteja sempre limpo e organizado.
Requisitos
Requisitos:
- Habilidade no manuseio de facas e outros instrumentos de corte.
- Capacidade de trabalhar em ambiente refrigerado.
- Boa condição física para realizar atividades que exigem esforço repetitivo.
Benefícios
Informado na entrevista
Código: 86694
Data de Cadastro: 2024-08-28
Data de Atualização: 2024-08-28
- Código: 86694
- Data de Cadastro: 2024-08-28
- Data de Atualização: 2024-08-28
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