- Brasília, DF, BR Brasília, DF, BR
- Manhã, tarde e noite (conforme demanda da unidade)
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Profissional
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Efetivo – CLT
Descrição e Responsabilidades
- Planejar aulas teóricas e práticas de acordo com os normativos institucionais;
- Preparar materiais necessários para realização das aulas teóricas e práticas;
- Aplicar ou ministrar aulas de acordo com os planos de cursos e demais normativos institucionais;
- Registrar a frequência e as atividades educacionais no sistema informatizado do Senac DF, diariamente e conforme demanda da unidade educacional;
- Realizar a mediação de situações de aprendizagem, bem como a avaliação e recuperação do aluno, utilizando metodologias de ensino-aprendizagem que tratam teoria e prática de forma dissociada e adaptadas às novas realidades e tendências da educação e do mundo do trabalho;
- Inspirar, mobilizar e desenvolver alunos de suas turmas, observando as Marcas Formativas do Modelo Pedagógico Senac, ajudando a criar um ambiente participativo e inovador;
- Realizar o planejamento integrado do curso em articulação com docentes de outros componentes curriculares, promovendo a aprendizagem dos estudantes;
- Estimular e acompanhar os alunos para alcançar as metas de aprendizagem definidas.
- Atuar na implementação das soluções de Educação no Senac;
- Propor ao Senac-DF novas experiências de aprendizagem e serviços educacionais, a partir de diagnóstico originado da interação com o aluno e o mercado;
- Integrar pessoas com deficiência e/ou com dificuldades de aprendizagem às turmas, de modo que se sintam acolhidas e com o suporte necessário ao desenvolvimento das competências previstas nos cursos;
- Atuar nos processos, rotinas e atividades de sua área;
- Representar o eixo/segmento de atuação em eventos e/ou fóruns pertinentes;
- Cumprir e respeitar as políticas, bem como, a Missão e Visão estratégica da Organização;
- Elaborar e manter atualizados os procedimentos e documentos de sua área de atuação;
- Cumprir políticas, normas, regulamentos, controle de riscos, programas institucionais, segurança da informação, saúde e meio ambiente;
- Assinar e encaminhar documentos aos órgãos fiscalizadores, quando delegado pelo Senac/DF;
- Cumprir e fazer cumprir o código de ética da Organização;
- Executar outras atribuições compatíveis com as previstas no cargo e/ou de acordo com as particularidades ou necessidades do local de trabalho.
Requisitos
Escolaridade e Conhecimentos Obrigatórios:
- Certificado, devidamente registrado, de conclusão de Ensino Médio ou Diploma, devidamente registrado, de conclusão de Curso Técnico em Gastronomia;
- Certificação na área de Bebidas.
Escolaridade e Conhecimentos Desejáveis:
- Cursos de Bartender;
- Sommelier de vinhos;
- Sommelier de cachaças;
- Sommelier de cervejas;
- Sommelier de chá;
- Coquetelaria;
- Mixologia de drinks;
- Harmonizações de bebidas com comidas.
- Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos (BPM);
- Certificações em Serviços de Bebidas ou Bar Management, dentre outros correlatos a bebidas com carga horária mínima de 30h.
Experiência Profissional Obrigatória:
- Experiência mínima de 06 (seis) meses no setor de Gastronomia como bartender, sommelier, e/ou diferentes tipologias de restaurantes, hotéis, bares e similares.
Experiência Profissional Desejável:
- Experiência Profissional em Docência;
DESCRITIVO DA VAGA - PROCESSO SELETIVO 033/2024
Benefícios
Assistência médicaAuxílio crechePrevidência privadaSeguro de VidaVale-alimentaçãoVale-transporte
Código: 93972
Data de Cadastro: 2024-10-29
Data de Atualização: 2024-10-29
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- Código: 93972
- Data de Cadastro: 2024-10-29
- Data de Atualização: 2024-10-29
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