Description and Responsibilities
Auxiliar na preparação de alimentos, realizando a higienização e o corte de legumes, verduras e frutas.
Auxiliar na montagem de pratos, seguindo as orientações do cozinheiro e do chefe de cozinha.
Manter a organização e a limpeza da cozinha, incluindo a lavagem de utensílios, panelas e equipamentos.
Realizar o controle de estoque de alimentos e materiais, informando a necessidade de reposição ao responsável.
Auxiliar na recepção e armazenamento de mercadorias, verificando a qualidade e a validade dos produtos.
Seguir as normas de segurança alimentar e higiene, utilizando os equipamentos de proteção individual (EPIs) adequados.
Colaborar com a equipe de cozinha para garantir a eficiência e a qualidade no preparo dos alimentos.
Executar outras atividades correlatas conforme necessidade e orientação do superior imediato.
Requirements
Requisitos:
- Ensino Fundamental completo
- Experiência prévia na função de ajudante de cozinha ou em áreas similares
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados
- Capacidade de trabalhar em equipe
- Boa comunicação e habilidades interpessoais
- Conhecimento básico de normas de higiene e segurança alimentar
Diferenciais:
- Curso de Manipulação de Alimentos
- Experiência em cozinhas de restaurantes ou lanchonetes de shopping
- Habilidade em preparar alimentos de acordo com receitas e padrões estabelecidos
- Proatividade e iniciativa
- Facilidade em lidar com situações de pressão e alto volume de trabalho
Code: 97594
Registration Date: 2024-12-10
Updated on: 2024-12-10
- Code: 97594
- Registration Date: 2024-12-10
- Updated on: 2024-12-10