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Gerente de Restaurante

GRUPO LAGO

  • In-office
  • R$ 2,500.00 until R$ 3,500.00
  • Brasília, DF, BR
      Brasília, DF, BR
  • 44h
  • Professional

    Tenured - CLT labor code

Description and Responsibilities

  • Analisar e acompanhar a rotina operacional dos restaurantes, prevendo possíveis problemas e propondo melhorias constantes;
  • Atuar de forma direta na padronização e proteção da marca;
  • Suporte aos restaurantes, franqueados e suas equipes, promovendo uma parceria confiável;
  • Análise de indicadores operacionais e financeiros, resultando em melhorias para os franqueados e a rede;
  • Executar estratégias comerciais e acompanhar a rotina operacional dos restaurantes, prevendo possíveis problemas e propondo melhoria constantes;
  • Acompanhar os resultados, crescimento de lojas e manutenção de padrões da marca;
  • Desenvolver plano de ação em conjunto com franqueado para aumentar faturamento;
  • Acompanhar o CMV;
  • Avaliar estrutura física das lojas e sugerir melhorias;
  • Treinamento de segurança dos alimentos, atendimento de excelência, padronização da marca;
  • Monitoramento das planilhas e controle de estoque;
  • Apoiar o franqueado;
  • Suporte na expansão e inauguração de loja;
  • Acompanhar e alinhar a rotina do consultor de treinamento;

Requirements

  • Ensino superior completo.
  • Disponibilidade para viagens;
  • CNH categoria B e veículo próprio (desejável).

Benefits

Ajuda de custoAssistência médicaAuxílio combustívelComissõesVale-alimentaçãoVale-transporte

Code: 98447

Registration Date: 2024-12-20

Updated on: 2025-01-14