Gerente - Restaurante Chocolat

  • In-office
  • R$ 2,000.00 until R$ 2,800.00
  • Brasília, DF, BR
      Brasília, DF, BR
  • Segunda à sexta: 7h às 17h e aos sábados de 8h às 16h Folga um sábado por mês e folga todo domingo
  • Managerial and Executive

    Tenured - CLT labor code

Description and Responsibilities

• Controlar rotinas de tarefas de colaboradores de produção e salão

• Controlar a produção de salgados e bolos

• Acompanhar a saída de eventos

• Monitorar a montagem de almoço

• Acompanhar a montagem de buffet e retirada do Buffet

• Controlar a limpeza da loja

• Acompanhar as compras 

• Acompanhar o controle de estoque

• Fazer escalas de funcionários de acordo com a demanda

• Distribuir atividades para os setores de acordo com as demandas de evento

• Monitorar os equipamentos das lojas para realização de limpeza e reparo nos tempos corretos

• Acompanhar os reparos a serem realizados na loja

• Encantar o cliente com atendimento e buscando entender a demanda dele

• Monitorar o atendimento no salão

Requirements

• Saber conversar com pessoas

• Comandar pessoas

• Olhar de processos

• Aprimorar processos

• Conhecimento básico de cozinha

• Conhecer rotinas de salão

Benefits

Benefícios internosInformado na entrevistaRefeição no localVale-transporte

About the company

O Restaurante Chocolat é um espaço de excelência gastronômica, e estamos em busca de um Auxiliar de Estoque dedicado e organizado para fazer parte da nossa equipe. Se você é uma pessoa detalhista e proativa, com habilidade em organização e controle de estoque, queremos conhecê-lo!

Code: 84714

Registration Date: 2024-08-08

Updated on: 2024-09-05