OPERADOR DE MÁQUINAS

1. Abastecer maquinário com bobinas e embalagens, quando da máquina do empacotamento;

2. Acionar a equipe de manutenção no mal funcionamento de máquinas e equipamentos.

3. Acionar superior em caso de quebra ou mal funcionamento de equipamento;

4. Fazer o setup das máquinas, garantindo que os parâmetros estejam corretos antes de iniciar a

operação;

5. Atualizar data do carimbo no equipamento de impressão, quando da máquina do empacotamento;

6. Configurar as medidas de peso, temperatura e velocidade dos equipamentos de embalagem, moinho,

torradores e máquinas de pré-limpeza;

7. Configurar e acompanhar as etapas, a fim de garantir que a data de validade e lote do produto esteja

conforme número do blend;

8. Ligar equipamentos e máquinas no horário estabelecido, a fim de garantir a meta de produção diária;

9. Manter limpa as correias das máquinas, quando empacotamento e moinhos; 

10. Monitorar temperatura dos moinhos, ao longo do dia, dentro dos parâmetros de trabalho; 

11. Observar o funcionamento do equipamento e produtos industrializados, de acordo com parâmetros estabelecidos pela qualidade em cada etapa do processo (verificação de impurezas, teste de colorimetria, teste de granulometria, umidade e volume de café); 

12. Preencher formulário de controle de produção, de acordo com as etapas do processo, garantindo a rastreabilidade do produto; 

13. Realizar controle de embalagens, através de conferência e requisição dos estoques (físico e sistêmico);

 14. Recolher resíduos do setor de produção

15. Regular maquinário e insumos, visando redução de perdas;

 16. Regular, calibrar e lubrificar equipamento quando necessário;

 17. Repor as bobinas de embalagens nos maquinários, quando empacotamento; 

18. Separar amostras para análise de qualidade; 

19. Verificar plano de produção, junto com o gestor da área; 20. Vistoriar local de trabalho e prezar pela segurança e ergonomia na realização das atividades funcionais.