AUXILIAR DE COZINHA

  • Presencial
  • Torixoréu, MT, BR
      Torixoréu, MT, BR
  • Será informado na entrevista com o gestor
  • Efetivo – CLT

Descrição e Responsabilidades

  • Preparação de Ingredientes: Auxiliar na lavagem, descasque e corte de legumes, frutas e outros alimentos, garantindo que estejam prontos para uso.
  • Montagem de Pratos: Ajudar na montagem e finalização de pratos, seguindo as orientações do chef e garantindo a apresentação adequada.
  • Limpeza e Organização: Manter a cozinha limpa e organizada, incluindo a lavagem de utensílios, panelas e equipamentos, além de garantir que as superfícies de trabalho estejam sempre higienizadas.
  • Armazenamento de Alimentos: Auxiliar no armazenamento correto dos alimentos, etiquetando e datando produtos para garantir a rotatividade e evitar desperdícios.
  • Auxílio no Preparo de Refeições: Apoiar o chef e a equipe de cozinha no preparo de refeições, seguindo receitas e padrões estabelecidos.
  • Controle de Estoque: Ajudar no controle de estoque de ingredientes e materiais, informando a necessidade de reposição quando necessário.
  • Segurança Alimentar: Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e higiene, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos preparados.
  • Colaboração com a Equipe: Trabalhar em estreita colaboração com a equipe de cozinha, mantendo uma comunicação eficaz e contribuindo para um ambiente de trabalho harmonioso.

Requisitos

  • Ensino Médio completo
  • Experiência mínima de 1 ano na função
  • Conhecimento básico de boas práticas de higiene e manipulação de alimentos
  • Habilidade para trabalhar em equipe
  • Disponibilidade para trabalhar em turnos, incluindo finais de semana e feriados


Benefícios

GympassOutrosPlano de SaúdePlano OdontológicoRefeição no localVale-alimentação

Código: 87135

Data de Cadastro: 2024-09-02

Data de Atualização: 2024-09-02